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La Grèce hors des sentiers battus

1 semaine

Niveau :

Durée et Groupe               : 8 jours  /  de 4 à 10 participants

Hébergement                    : Hôtel, maison d'hôtes, chez l'habitants

Portage                              : Uniquement vos affaires de la journée

Encadrement                    : Guide francophone diplômé

8 Jours dans le nord de la Grèce, dans l’historique région de Macédoine, le pays d’Alexandre le Grand. Nous découvrirons la région des Météores qui se situe dans la plaine de Thessalie où se dressent d’imposants pitons rocheux sur lesquels trônent des monastères datant du XIVe siècle. Ensuite nous passerons 4 jours près de la frontière albanaise dans la région de Zagori. Dans les villages les plus conservés de la Grèce. En suit nous terminons notre voyage sur une des plus belle iles de la Grèce  .  

Durée: 8-9 jours
Activité: Rando- découverte
Denivelée max: 500m.

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Detailed Information

Points forts de ce séjour:

  • Dégustation profonde de la cuisine greque
  • Thessaloniki, Meteora Zagori et ile de Paxos en 8 jours
  • Rencontre avec les habitants des villages typiques 
  • Les activités agro-pastorales 
  • Baignade dans les eaux cristallines de la mer ionienne

Jour 1 : Vol France – Thessalonique :

Accueil à l’aéroport de Thessalonique, deuxième plus grande ville du pays. Installation chez Despina et petite découverte de la ville. Diner dans la taverne du quartier et  nuit chez Despina.

  • Transfert: 1 h
  • Type d’hébergement: Chez l'habitant

 

Jour 2 : Thessalonique – Les Météores – Village de Kastraki :

Départ pour les Météores après le petit déjeuner chez la famille Tarek, la famille syrienne, voisine de Despina. Arrivée à Kastraki et installation dans la maison d’hôte de la famille Ziokas. Balade pour découvrir la nature exceptionnelle de cette magnifique région et ses monastères suspendus au ciel. Diner dans la taverne familial du village. Nuit chez Ziokas.

  • Transfert:  3h
  • Heures de marche: 3h
  • Dénivelé: +250m /-250m
  • Type d’hébergement: Maison d’hôte

 

Jour 3 : Les Météores – Zagori – Chez Léna

Visites du Monastère de Grand Météore et Monastère de Varlaam, les plus impressionnants de la région. Départ pour la région Zagori. Rencontre avec notre hôte Léna et installation chez elle. Visite de la ferme bio de Léna et son mari Kostas. Apéro sur la terrasse. Diner et nuit chez Léna.

  • Transfert:  3h
  • Type d’hébergement: Maison d’hôte

 

Jour 4 : Zagori

Départ en direction du village Monodendri, visite du village et courte balade sur le flanc d’une colline qui surplombe l’impressionnant canyon de Vikos, le canyon le plus profond de l’Europe. Ensuite visite du petit village d’Ano Pedina et le Monastère de Evaggellistrias. Nous rencontrerons la moniale francophone qui y habite toute seule aujourd’hui. Déjeuner dans le beau village de Papigo, courte balade entre Macro et Micro Papigo. Visite des piscines naturelles. Retour chez Léna.

  • Heures de marche: 2h
  • Dénivelé: +200m /-150m
  • Type d’hébergement: Maison d’hôte

 

Jour 5 : Zagori

Après le petit déjeuner, préparé par Léna et sa belle mère Katina avec les produits de la ferme, nous partirons en direction du petit village de Kipi. Balade suivant les anciennes routes de mules ornées de très beaux ponts en pierres, les chefs d’œuvres architecturaux de la région. Déjeuner à la taverne de Nicos. La fin d’après-midi dédiée aux activités agro-pastorales*. Diner à la taverne de notre ami Evripidis. Nuit chez Léna.

  • Heures de marche: 2h
  • Type d’hébergement: Maison d’hôte

 

Jour 6 : Zagori – Ile de Paxos

Nous quitterons les montagnes de Zagori vers la petite ville portuaire Igoumenitsa où nous prendrons le ferry.  Arriver sur la magnifique ile de Paxos et installation à la pension et première baignade. Diner et nuit à la pension.

  • 2h de transfert
  • 2h de ferry

 

Jour 7 : Ile de Paxos - Croisière

Après le petit déjeuner, nous prendrons notre bateau pour découvrir  les criques et plages sauvages classées parmi les plus belles de la Grèce et qui ne sont pas accessibles par la route. En faisant le tour de l’ile nous découvrirons également des grottes et des criques sauvages d’Antipaxos, la petite sœur de Paxos. Diner dans la taverne locale, nuit à la pension.

 

Jour 8 : Ile de Paxos

Journée dédiée à la baignade, possibilité de faire des courtes balades pour découvrir des criques sauvages à pied. Diner dans la taverne locale, nuit à la pension.

 

Jour 9 : Paxos -  France

Nous partirons de Paxos en ferry vers l’ile Corfou où nous prendrons l’avion pour la France après une belle balade pour découvrir le vieux centre de la ville Corfou.. 

  • 20 min de transfert
  • 2h de ferry

* Les activités agro-pastorales possibles selon la saison

- Traite des brebis

- Fabrication de beurre à l’ancienne

- Fabrication de feta

- Récolte de blé

- Fabrication de farine au moulin du village

- Tonte des brebis

- Filage de la laine au fuseau

- Feutrage de laine à l’ancienne

- Tissage de laine

- Cueillette de champignons

- Préparation de trahanas (l’ancêtre locale des soupes déshydratées. La fabrication est à base de yaourt, farine et sel.)

  • Les transferts nécessaires au déroulement normal du programme en Grèce:
    • Tous les transferts pour les trajets prévus dans le programme
    • Transferts aéroport  aller et retour.
    • Les ferrys entres les iles
  • Les repas pendant toute la durée du voyage
  • L'eau en bouteille pour tous les repas.
  • L'hébergement pendant toute la durée du voyage 
  • Un guide francophone
  • Les entrées dans les sites, monuments et musée

 

Le prix ne comprend pas:

  • Les boissons extras pendant les repas
  • Les pourboires pour l’équipe (à votre discrétion)
  • Hébergement
    • Hôtels confortable base chambre double, trois étoiles ou des hôtels de charme dans les grandes villes.
    • Maisons d'hôtes très conviviales qui reflètent l’ambiance de la Grèce .
    • Chez les habitants (selon la disponibilité des familles)
  • Nourriture
    • Petit déjeuner dans les hebergements. Déjeuner et diner dans les petits restaurants typique ou à l’hébergement 
  • Encadrement
    • Guide francophone 
  • Transfert
    • Minibus climatisé pour tous les transferts nécessaires.
  • Transfer et transport des bagages
    • Vous portez uniquement vos affaires de la journée dans un sac à dos, votre sac de voyage sera transporter par notre équipe logistique sur place.
  • L'équipement
    • Veste en polaire (si possible coupe-vent)
    • Veste style Gore-tex, simple et légère.
    • Une cape de pluie
    • Pantalon de trekking
    • Pantalon confortable pour les soirs
    • Maillot de bain
    • Short ou bermuda
    • Chapeau de soleil ou casquette
    • Bonnet
    • Paire de chaussure de randonnée tenant bien la cheville avec une semelle offrant une bonne adhérence. (type Contagrip ou Vibram) Une paire de basket pour les randonnées légères.
    • Gourde (min. 1,5L)
    • Sac à dos  de randonnée (35 L environ) pour transporter les affaires de la journée.
    • Lampe frontale.
    • Paire de bâtons télescopiques (facultatif)
  • Passeport

Carte nationale d´identité ou passeport valides, valables 3 mois après la date de retour

  • Visa

Pas de visa pour les ressortissants français ou suisses

  • Vaccins obligatoires

Pas de vaccins obligatoires

  • Votre Pharmacie Individuelle

Tout voyage dans un milieu inhabituel (changement de nourriture, changement de climat) nécessite un rendez-vous chez le médecin qui vous donnera des conseils appropriés.

Néanmoins nous pouvons vous conseiller d’emporter:

  • Vos traitements habituels
  • Crème solaire, stick à lèvres, Biafine et crème hydratante
  • Répulsif anti-moustiques
  • Somnifère léger, boules quies, sérum physiologique (poussière)
  • Pastilles purifiantes pour l’eau
  • Pansements de différentes tailles, bandes adhésives, compeed, compresse, tulle gras, petit ciseaux
  • Antiseptique local
  • Antalgique, anti –inflammatoire (comprimés et gel), antivomitif, antidiarrhéique (type Tiorfan), pansement gastrique (type Smecta), antibiotique à large spectre